Cómo hacer panettone

Jose Romero Jose Romero Desde 2011, Jose Romero empezó a adentrarse en el mundo de cómo hacer panettone Ha aprendido de él, de su elaboración y complejidad, y ha podido compartir experiencias y conocimientos con grandes colegas de profesión, mientras seguía...

Curso de repostería online

Curso de repostería online y pastelería En estos últimos tiempos, la formación online ha dado un gran paso adelante como una opción de educación que da la oportunidad a muchas personas a recibir una formación de calidad. La formación online hace años que existía como...

Receta del panettone

PANETONE DE FRUTA NARANJA, LIMÓN, PASAS Y CHOCOLATE BLANCO por Hans Ovando En esta entrega Hans Ovando ha querido compartir con vosotros la receta del Panettone de fruta. El chef no guarda secretos y te entrega la que es, de momento, su mejor receta del panettone....

Hacer macarons

Elena Adell En este nuevo curso hacer macarons aprenderás a realizar este famoso dulce, y siguiendo los consejos de Elena Adell, conseguirás el mejor resultado, con increíbles rellenos. Si quieres comenzar a caminar en el mundo de la pastelería, no te pierdas el curso...

Receta de macarons

MACARON DE AVELLANA CON GANACHE DE AVELLANA por Elena Adell En esta entrega de receta de macarons, Elena Adell ha querido compartir con vosotros la receta de su macaron de avellana. A parte de los tradicionales macarons con almendra, en esta receta de macarons...