Aprende a hacer Donuts con Elena Adell
Aprende a hacer Donuts con Elena Adell
Por fin hemos lanzado uno de los proyectos más esperados por nuestra audiencia pastelera, el curso de donas , donuts y berlinas.
De la mano de la chef Elena Adell podrás disfrutar de esta experiencia elaborando diferentes tipos de masas para diferentes tipos de donas.
Pero vamos a conocer de primera mano que ha significado esta experiencia de realizar un curso de donas.
Le hemos realizado algunas preguntas a la chef Elena mientras grababa el curso.
¿Chef Elena cual es tu dona o donuts favorito?
Mi favorito es el de cacahuete (mani) y caramelo, pero tengo que decir que los tradicionales con glasa de azúcar me encantan acompañados de un buen café.
¿Qué hace a este curso online diferente a otros curso de donas?
Bueno yo creo que hemos puesto toda la tecnología posible para hacer de este curso una experiencia nueva en 4k a nivel imagen y visual. Un gran desarrollo de producto de la mano de mi compañero y socio Hans Ovando. Pero sobre todo, hemos puesto mucho cariño y corazón ya que es un curso que queremos que llegue a todo el mundo.
¿Qué público puede hacer o realizar este curso de donas?
Este curso esta indicado para todo público desde aficionados, amateurs o profesionales, el curso esta estructurado de tal manera para que todo el mundo pueda hacerlo.
¿Chef Elena crees que las donas o donuts pueden estar a la altura de cualquier elaboración top de la pastelería?
Creo que un buena dona o donuts puede estar a la altura de cualquier elaboración de alta pastelería. A veces prefiero una buena dona que un mal croissant.
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Magnífico curso de masas fermentadas donuts y berlinas
B dias.mi nombre es Claudia. Cuando. Es el curso. De reposteria?
Hola Claudia, si te interesa el curso de donas, este es el link del curso online:
https://beechefpastryschool.com/producto/curso-de-donuts/
Si estás buscando el curso de pastelería a distancia, puedes escribirnos un email a info@beechefpastryschool.com para recibir toda la información.
Un saludo!!