por Elena | Nov 22, 2022 | Blog, Recetas gratuitas de pastelería |
MEJOR TARTA DE CHOCOLATE DEL CAMPETONATO AL MEJOR MAESTRO ARTESANO PASTELERO DE ESPAÑA 2022 POR HANS OVANDO M.M.A.P.E. 2022 – Mejor maestro artesano pastelero de España En esta ocasión quiero compartir con ustedes la receta ganadora como “La mejor tarta de...
por Elena | Nov 14, 2022 | Blog, Recetas gratuitas de pastelería |
APRENDE A REALIZAR PANETTONE DE MANERA FÁCIL Y SENCILLA POR HANS OVANDO M.M.A.P.E. 2022 – Mejor maestro artesano pastelero de España Aprender a hacer panettone a veces parece una misión imposible. Hoy he preparado una método fácil y sencillo para que puedas...
por Escuela | Nov 7, 2022 | Blog, Recetas gratuitas de pastelería |
CÓMO INICIAR TU MASA MADRE POR HANS OVANDO Seguro que si has llegado hasta aquí es por tu interés en la receta masa madre para penettone. Pero antes de comenzar a realizar la receta, tienes que tener claro que conseguirás buenos resultados si eres una persona...
por Elena | Oct 16, 2022 | Blog, Recetas gratuitas de pastelería |
BOMBÓN “TATIN DE MANZANA” por Elena Adell Si hay algo que me gusta de los bombones, es que los puedes rellenar prácticamente de cualquier cosa que se te pase por la cabeza, y recrear en ellos, pequeños bocados de tartas y postres. En esta ocasión, he...
por Elena | Sep 7, 2022 | Blog, Recetas gratuitas de pastelería |
RECETA DEL NY CHEESECAKE por Elena Adell Recetas de cheesecake hay muchas y muy variadas, para todos los gustos. Al horno, de nevera tipo mousse, con quesos más suaves, otros más fuertes, variantes más modernas con chocolate, galleta Oreo… podríamos nombrar...
por Elena | Ago 3, 2022 | Blog, Recetas gratuitas de pastelería |
RECETA DE PAN DE HAMBURGUESA por Hans Ovando M.M.A.P.E 2022 Para este curso de panes con masa madre hemos preparado una receta gratuita para que vayas calentando motores y pongas tus conocimientos y habilidades a prueba. Pero no es una receta de pan con masa madre...
