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Como hacer cruasanes

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Aprende la receta de croissant de Hans Ovando Aprende la receta de croissant de Hans Ovando Recetas de croissant hay muchas, pero una buena receta croissant te la guardas para ti, no la compartes, ni la vendes. (Jajaja) Desde Be Chef te queremos compartir nuestra...

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Receta de brioche tradicional Receta de brioche tradicional Una de las maravillas y bondades de la pastelería es el brioche francés. Poder desayunar una rebanada de brioche francés y mermelada es para mí, uno de los más grandes placeres de la vida. Desde Be Chef...

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Receta donuts

Receta donuts por Hans Ovando Receta donuts por Hans Ovando A veces resulta difícil conseguir una buena receta de donuts o donuts. Hoy nuestro chef Hans Ovando quiere compartir con todos vosotros unas de sus recetas emblemáticas que siempre realiza en sus cursos de...