Cocas de San Juan
65,00€
Una de las fiestas más conocidas en Cataluña es la verbena de San Juan.
Y por supuesto, tiene asociado unos dulces muy tradicionales, que son las cocas de San Juan.
Esponjoso brioche con fruta confitada y crema pastelera, o crujiente coca de hojaldre con piñones y anís, trenzas hojaldradas rellenas de crema quemada…
Apúntante a preparar la verbena con nosotros en nuestros sábados de pastelería para aficionados y llévate la coca a casa para disfrutarla con quien quieras.
Recuerda que las plazas son limitadas
Para disfrutar de este curso cocas de San Juan totalmente práctico práctico, solo tienes que traer tus ganas de disfrutar haciendo pastelería.
En la escuela te dejaremos un delantal y todo lo necesario para preparar las recetas.
1 disponibles
Contenidos del curso:
- Idioma: Español
- Fecha: 22 de junio de 2024 de 9.30 a 13.00 horas
- Plazas limitadas
- Incluye los ingredientes
¿Qué vamos a preparar?
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- Coca de brioche con crema pastelera.
- Coca de brioche rellana de nata.
- Cocas trenzadas.
Puedes reservar tu plaza añadiendo el curso al carrito y terminando el proceso de compra o directamente en la escuela.
Be Chef – Escuela de Pastelería
C/Domènec 27 Local C (Entrada por Passeig del canal)
08970 Sant Joan Despí, Barcelona
Horario de atención: De Lunes a viernes de 9 a 16h.
Teléfono: 657 90 36 61 (Llamadas y Whatsapp)
Al email: info@beechefpastryschool.com
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