Reproducción en calidad 4K-Full HD.
Curso de donuts online
29,70€ + IVA
Una de las mayores solicitudes de nuestros alumnos para los cursos era un curso de donuts online.
En este espectacular curso de donuts online aprenderás como hacer donuts de una manera fácil y sencilla.
Aprenderás el proceso del amasado de diferentes tipos de masas especiales para la elaboración de donuts o también conocidos como donas. Red velved, de cacao, tradicional, vegana y cronuts.
Junto a la chef Elena Adell realizarás un viaje por cada una de sus recetas y aprenderás como hacer donuts de la mano de unas de las mejores chef de pastelería del momento.
Prepara todos tus ingredientes y ponte manos a la obra para aprender en el nuevo curso de donuts online.
Mira el programa completo del curso aquí.
Idioma: Español
Contenidos del curso:
- 6 horas de vídeos en formato 4K-Full HD
- Recetas en pdf descargables.
- Certificado de realización del "Curso de donuts".
- Álbum de fotos descargable.
- Acceso al curso durante 90 días (si lo compras de manera individual y no en la suscripción).
Recetas del curso:
Tipos de masas:
- Masa tradicional
- Donas de cacao
- Donas red velvet
- Donas veganas
- Cronut
Recetas de rellenos:
- Glaseado de azúcar.
- Lotus, con crema de galleta y baño de chocolate caramelizado.
- Giandujeto, relleno de crema de avellanas y bañado en gianduja.
- "Snickers", relleno de caramelo salado y bañado en gianduja de cacahuete.
- Pistacho, relleno de namelaka de pistacho y mermelada de frambuesa, bañado en gianduja de pistacho.
- Tiramisú, rellano de crema de mascarpone, jarabe de café y bañado en chocolate caramelizado.
- Exótico, relleno de crema de coco y mermelada de pasión y mango, cubierto de chocolate pasión.
- Cookies, relleno de ganache de caramelo y bañado con chips de chocolate.
- Lemon pie, relleno de crema de limón y cubierto de merengue.
- Oreo, relleno de ganache de oreo y bañado de chocolate blanco y galleta oreo.
- Selva negra, relleno de mermelada de cereza y ganache de chocolate con ganache montada de vainilla.
- Darth Vader, relleno de chocolate negro y cubierto de chocolate y streussel de cacao.
- Red velvet, relleno de crema de queso y mermelada de frambuesa.
- Vegano de chocolate y naranja, con mermelada de naranja y bañado en chocolate.
- Vegano de ganache de plátano y chocolate.
- Cronut azucarado.
- Cronut con caramelo salado.
- Cronut de cheesecake, con crema de queso y mermelada de arándanos.
Si necesitas más información sobre el curso de donuts, escribe un email a info@beechefpastryschool.com
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