Matrícula del curso de pastelería profesional 2023-2024

575,00

Reserva ya tu plaza del curso de pastelería profesional.

Dirigido a todas las personas a las que les guste la pastelería, repostería y elaboraciones dulces, ya sea amateur o profesional del sector, a todos que deseen adentrarse en el mundo de la pastelería profesional, obtener el conocimiento de la base de la pastelería tradicional y aprender todas las nuevas técnicas, tendencias de pastelería moderna y actual de un mercado altamente competitivo en constante transformación.

*Este pago corresponde solo a la matrícula y reserva de la plaza, no es el precio total del curso.

Categoría:

Descripción

Curso teórico/práctico de 665 horas aproximadas divididas en:

    • 305 horas de clases prácticas en la escuela en Barcelona.
    • 120 horas de vídeolecciones en diferido/offline.
    • 100 horas prácticas opcionales en obradores de pastelería adscritos a la escuela.
    • 16 horas de masterclass con chefs reconocidos de la pastelería.
    •   50 horas de asignaturas complementarias teóricas (posibilidad de verlo en diferido/offline).

 

REQUERIMIENTOS

  • Tener muchas ganas de aprender.
  • Entender y hablar castellano

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