Curso a distancia

Pastelería Vegana

 Toni Rodríguez

 

Curso demo

 Hans Ovando y Elena Adell

Carrot Cake

 Receta individual

Tarta Sacher

 Receta individual

Charlotte de Peras

 Receta individual

Red Velvet

 Receta individual

Curso a distancia

Plan básico

La mejor confitería

 Elena Adell

Tartaletas del mundo

Hans Ovando

Fraisier

Receta individual

Selva Negra

Receta individual

Chocolate nivel 2

Bean to bar y bombonería

Cakes de viaje

Hans Ovando

Bollería 1

 Hans Ovando

Chocolate 1

 Hans Ovando

Massini

 Receta Individual

Ópera

 Receta Individual

Pastelería Internacional

 Hans Ovando & Elena Adell

Panettone y masa madre

con Hans Ovando

Bollería 2

Hans Ovando

Brazo de Gitano

Receta  Individual

Sarah Bernhardt

Receta  Individual

Cakes de viaje y masas batidas

Curso monográfico

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